La caratteristica trota con la livrea marmorizzata, Salmo marmoratus, l’unica considerata autoctona dei fiumi piemontesi, rischia di estinguersi. In Italia è compresa nella categoria di conservazione “critica” (il passaggio seguente è l’estinzione). Continue reading Trota Marmorata a rischio estinzione →
Alcune considerazioni di Maria Caramelli – Direttrice dell’Istituto Zooprofilattico di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta legate alle discussioni sulle mense scolastiche. E’ utile e salutare sostituire i pasti del servizio mensa con panini preparati a casa?
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